百草鸭以博大精深的巴渝饮食文化为依托，开发出更多满足消费者口味的美：百草鸭、太翁熏鱼、百草牛肉、百草鸡、钵钵鸡、夫妻肺片等多达百余个品种的标准化速食配餐，满足了不同年龄层次的用餐需求，极大丰富了消费者的选择消费模式，百草鸭独特的产品定位，在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性，成为更具中华特色的全新快速食品品牌。

重庆市恒创餐饮管理有限公司创始于2006年，成长于重庆、发展于全国，是一家追求卓越、专做品质和细节的专业化餐饮经营公司，更是中国最具发展潜力、最具中国特色的快速食品连锁标志性企业。渝家百草鸭以弘扬中华美食文化与推动中国快速食品不断向前发展为使命，为国人提供更多美食选择为经营理念，以一菜一格，百菜百味，膳食平衡，养生之道的品牌定位，融合现代快餐理念，开创更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速食品连锁体系。

恒创餐饮凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快速美食，成为中国最受消费者青睐的快速食品品牌之一，也是巴渝美食行业一颗闪耀的新星。

“重庆渝家百草鸭，特色卤烤鸭”由重庆恒创餐饮管理有限公司强力打造，由专业的高精尖人才组成的管理团队负责统筹运营，由祖传秘方经过十多道工艺加工而成。产品由纯中草药卤制而成，不添加任何色素和防腐剂，是一款名副其实的绿色食品。科学、严谨、高效的管理，规范、标准、一流的生产是公司的根本。坚实的经济基础，强大的团队力量，使公司能在市场竞争中立足于不败之地。

美食是全民族乃至全世界关注的行业，民以食为天，每天都要吃饭，因此餐饮行业发展迅速，成为最赚钱行业之一。渝家百草鸭风味独特，是健康养生的美食，没有任何添加成分，纯天然卤制而成。百草鸭以健康、诚信的企业形象和良好的经营业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华名小吃”、“餐饮名店”、“中国美食名店”、“全国营养健康餐饮示范单位”等数十项国家级的荣誉称号和奖项。