2020-04-1570710
仙卤之乡,乃集仙乡卤味之大全也。仙卤,究其意,一曰仙人之品;其次者,亦可为高贵之味解也;乡为出处、处所之解。故仙卤之乡,可以“品尝仙人之所食卤味之处”或“高品味卤的料原发地”为解。
漳州市芗城区洪濑仙卤之乡,是漳州地区人们的卤料品牌,主营卤味有鸡爪、鸭爪、鸭脖、牛肉、腐竹等。 “仙卤之乡”起步于家庭作坊,使用的是烹煮了10余年的上等原汤,正是这些原汤,保证了“仙卤之乡”卤料独特且纯正的味道。
公司创始人经过10余年研究和试验,针对不同受众,开发出不同的口味,产品共有60余种,仍在不断研发新品种。现在,“仙卤之乡”发展成为集研发、生产、连锁经营三位一体的现代企业。现已注册漳州“仙卤之乡”商品标识,严格按照食品卫生与安全管理体系经营。公司秉持做健康卤料的理念,全力打造消费者信得过品牌。
“仙卤之乡”卤料选材上乘,配方独特,结合传统工艺,启用现代化机械制作,实现半机械化生产,并在研制卤料的真空保鲜技术。另外,有专业食品研发员,独立冷冻库和专门的鲜货供应商。卤制品在一个小时内送达各销售点,生产到销售全程监控,保障卤制品卫生、安全。着力打造令消费者放心的一条龙服务。
“仙卤之乡”卤料质地饱满、颜色自然鲜艳、口感上佳;口味独特,香带微辣,所谓“爽心润口,香而不腻”。具有开胃健脾、消食化滞、促进食欲之功能,还能满足人体对蛋白质及维生素等需求。 “仙卤之乡”卤料老少咸宜,价格实惠,现已成为漳州人生活中的一部分,并深深影响着漳州人的饮食习惯,不仅是居家、佐酒的上等菜肴,还是外出旅游良品。
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