尚蔬坊蔬菜面馆的蔬菜们不仅颜色漂亮，并且健康营养，而且充满新鲜菜味的蔬菜汤让人胃口大开，并且健脾健胃，可谓是餐饮行业的投入成本不大，但绝对美味可口的美食之一。尚蔬坊蔬菜面馆正是看中餐饮市场的这一卖点，选用纯天然绿色有机蔬菜加工菜汁和面，绝对保障消费者享受到绿色食品。

面粉富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分；面食易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。蔬菜富含叶绿素、维生素、粗纤维、矿物质等营养成分，具有美容养颜、健身减肥、平衡营养、预防慢性疾病等功效。尚蔬坊蔬菜面馆中面粉与蔬菜搭配，能够满足人体对丰富营养所需。

尚蔬坊采用店堂现场全开放、透明化生产，绝不添加任何化学制剂，保障消费者人体健康。尚蔬坊开发了绿色叶类蔬菜面（如菠菜面）、黄色根类蔬菜面（如胡萝卜面）、红色果类蔬菜面（如西红柿面），并配以秘制牛肉、肥肠、炸酱、大骨、泡椒等味型；能够满足不同年龄、不同地域、不同口味需求，是各店持续经营的有力保障。

蔬菜面几乎是每个面馆都会配套买的一种，然而真正把它作为专业开发项目，并在餐饮市场以此自足的品牌却并不多，尚蔬坊是中国蔬菜面开创者，并致力引领健康蔬菜面的可持续发展；尚蔬坊将开发更多健康面食产品，奉献于广大消费者，汇报于广大投资者。