即墨老酒的喝法如下：
即墨老酒是我国最古老的黄酒品种。古人称“其色黑褐透明，其液盈盅不溢，其味醇和郁馨，其功舒筋活血”。据临床验证，长期饮用，可以驱风寒、健脾胃、强心肌、软血管、降血脂、降胆固醇，对关节炎、腰腿疼和体弱者也有明显疗效。
即墨老酒与南方花雕的区别:
一、老酒口味醇厚香甜。花雕清谈微酸。
二、喝了不上头。花雕上头冲脸。
三、无任何食品添加剂。花雕加有“焦糖色”。

即墨老酒的经典喝法：
一、温酌，热至微烫。酒味柔和，香气四溢。暖胃活血，四季皆宜。
二、冷品，冰块镇之。香气内敛，沁人心脾。消暑解渴，盛夏为时。
三、豪饮，白酒调之。黄白合一，浓淡随意。取长补短，尽兴最易。
四、养生，因人而异。姜枣枸杞，各取所需。沸而饮之，百岁可期！