2019-10-13 15:09723110
包装诱人、气味迷人、口味无穷的零食丰富了人们的休闲时光,既能饱腹又能带来好心情。在不知不觉间附近到处都是休闲食品店,非常食客:休闲食品行业为什么发展的如此快?我们一起来看看这个行业兴起的秘密吧!
首先是零售渠道变革驱动的结果。休闲食品专卖店一般开设在城市的各个商圈以及其他人流量比较大的街道,方便了消费者就近购买。由于商超有两大难,停车难和交款难,特别是在节假日和晚上购物黄金时段,这就给了休闲食品专卖店生存的空间。
其次是休闲食品产业价值链驱动的结果。在由厂商、经销商和渠道商构成的休闲食品产业链中,最强势的是渠道商。于是,厂商有了自建销售终端的欲望和理由,既可以做品牌形象广告,也可以做产品销售;夹在中间的食品经销商更是两头受气,只赚取物流费用,还不如整合上游产品,自建渠道打出自己的品牌。非常食客非常食客里的产品品种齐全,现拥有六大系列上千个品种,如素食糕点类、炒货、蜜饯、肉制品、海产品和进口食品等,更有特色饮品、茶品及低糖低脂系列。
最后是消费者驱动的结果。80后、90后新兴消费群体的价格敏感性差,同时他们追求个性,喜欢接受新兴事物,理所当然就成为休闲食品专卖店的主要客人。而休闲食品专卖店在产品选择上,基本上是品种丰富,包装新颖时尚,既抓住了年轻一代的眼,也抓住了他们的胃,不火都难。同时,休闲食品所代表的一种轻松悠闲自由自在的生活方式也是深受年轻人追捧。
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