2023-09-11 13:3515410
馄饨门店运营拥有一支创新、务实、高效的年轻化团队,立足对客服务的温度,专注于消费者需求,不断精进规范门店标准作业流程。今年,越来越多的优质加盟品牌正在走到前排。其中,馄饨通过梳理17年的生意经营经验,发现好的餐饮项目都有4个共同特征。
1、经过时间考验
时间是公平的“筛选官”。对于餐饮加盟项目来说,品牌成立时间,不能低于2年。如意馄饨认为,2年时间是一个非常恰当的“尺度”。
17年来,馄饨见证太多新兴品牌的潮起潮落,事实证明,单凭几个月的火爆是远远不够的。
2、通过规模考验
规模不能低于8家门店。超过8家店才可能“公司化”,用科学体系服务加盟商。如果一个品牌不经历规模化“抽打”,没有在挫折中积累沉淀经验,这样的品牌自身都缺乏管理经验,又怎么能真正给加盟商赋能呢?
因此,好的项目要经历一定的成长周期。
3、完成多店型打造
单店盈利模式是加盟商赚钱的关键,商业模式是品牌方赚钱的方式。常言道,选址决定着门店生死,而选址能力,又需要经验累积。
此外,社区店、购物中心店、街边店…不同的店型选址不同、产品线不同、经营方式也不同。
因此,馄饨认为,一个已经跑通多店型盈利模式的品牌,才是值得加盟商信任的有实力的品牌。
4、蜂巢式布局,建立品牌根据地
不靠谱的品牌,都有一个共性:急于全国扩张。刚开了3家店就开始全国加盟,这是很难成功的。
好的餐饮加盟项目,馄饨有这4个特征!馄饨认为,越小的品牌越需要集中优势,这是被多次验证过的蜂巢式布局。当下餐饮行业已成熟,餐饮创业者们学习行业基本常识已经越来越成为“成功”的关键。深耕餐饮业17年的馄饨,期待更多有志之士加入,一起合作共赢,共创百万。
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