现在二三线城市也逐步乡大都市发展。很多只有在一线城市看到的咖啡馆逐渐走向二三线城市并取得了不俗的成绩。蓝湾咖啡不仅可以霸占一线城市的市场，而且二三线城市同样可以加盟蓝湾咖啡。

蓝湾咖啡丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基，减少疾病。蓝湾咖啡的咖啡因会刺激脑部中枢神经系统，延长脑部清醒时间。少量的咖啡可以使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁的现象。蓝湾咖啡馆的咖啡因能提高人体消耗热量的速度，可以加速脂肪分解。

蓝湾咖啡馆源自新加坡，盛行于全球，是深受世界各国华人喜爱的知名咖啡品牌;2008年10月由新加坡蓝湾咖啡有限公司引进至中国大陆合肥，成为华人社区第一家手工研磨咖啡馆，其完全为华人研制的独特口感，使其成为当地最受欢迎的咖啡馆之一。

蓝湾咖啡馆以休闲咖啡为主，主体打造都市生活第三空间，蓝湾咖啡馆消费群体为18-35岁、注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本性白领时尚年轻一族，平价、惠民满足庞大年轻时尚一族的咖啡梦。