北京粥立方餐饮管理有限公司，成立于2007年，是一家专门从事餐厅经营管理的民营企业。公司下辖3个品牌：粥立方、潮本味，甲乙饼。目前已经开设40余家餐厅。公司的总部位于北京。公司下设财务部、人力资源部、督导部、加工部、采购部、工程部、立方智慧商学院等7个职能部门，在职员工900余人。

粥文化在我国有着悠久的发展历史，喝粥从古至今都是人们传统的饮食习惯，随着现代社会的不断发展，粥的口味也有多种样式了，丰富了人们的饮食消费选择。而且开一家粥店前期投资费用要求不高，店面可大可小，市场需求较大，是一个具有广阔发展前景的行业。

公司一贯秉承“以薄利赢顾客、以品质求生存”的经营理念，始终贯彻“以人为本，以德为根”的管理理念，把餐饮中的传统和创新结合起来，努力在餐饮界走出一条有自己特色的发展之路。

潮汕粥，广东省潮汕地区的特色传统小食，潮汕砂锅粥，以“鲜”为主，既有原汁原味的白粥，还会加入如肉蟹、鲜虾等海鲜或鸽子、猪肉等肉类。精心烹制的潮汕砂锅粥温热鲜美，虽黏但不稠，米还是米，水还是水，各有各精彩。潮本味潮汕砂锅粥呈现的就是这样的好风味。

潮本味砂锅粥，是一个以潮汕砂锅粥为特色的餐饮品牌，同时融合潮粤小炒，广式点心等都市新派时尚菜品，选用的潮汕当地较新鲜的食材，以保留食物的“本味”。店内有鲜虾粥、海鲜粥、还有菌菇养生粥、紫菜时蔬粥等等。这些粥淡中有味，各具特色，尤其是海鲜粥，味道正宗，鲜美滑润。

潮本味潮汕砂锅粥创始人为了将古老的粥文化完美的融入现代生活中，访遍各地名粥数年，带着十余年煮粥经验的师傅致力于米艺、火攻、鲜法、熬境与器械的深究。秉持“参与、健康、分享”的理念，创造了极具江南地区特色的健康养生粥。

粥的演变可谓见证着古人类文明的成长。4000年前黄帝烹谷为粥，引来以粥为食的几千年文化。2500年前，扁鹊以粥治病，粥开始药用。进入中古时期，粥的功能更是将食用、药用高度融合，进入了带有人文色彩的养生层次。如今潮本味潮汕砂锅粥选用优质新鲜食材，“传承古法、现代演绎”锁住健康的同时，带来美妙的味觉享受。暖住你的胃，留住你的心，给你家人般的体贴关怀。

潮本味潮汕砂锅粥作为一个非常好的品牌，在北京地区人气是很高的，接下来就详细的介绍一下品牌的加盟费用是多少!潮本味潮汕砂锅粥作为一个好的品牌，非常的正宗，营养又美味。因此，想要加盟的人就不要再犹豫了!潮本味潮汕砂锅粥本着“参与、健康、分享”的理念，让江南的美味，传递到全国，把江南的粥文化向世界传播。依托博创盛联强大的品牌实力和商业运营实力，立志将潮本味潮汕砂锅粥的品牌打造成中国文化粥铺品牌。一碗有态度的粥，终将影响整个美食行业。