英雄煮作为正宗的麻辣烫，一直在探索、创新，刷新人们对麻辣烫的传统认知，从而符合众多消费者的口味，让每位顾客都能吃的放心。英雄煮美味出众的特色麻辣烫项目，发展前景方面是十分可观的，随着品牌不断的发展，市场竞争力方面也逐渐强大。

英雄煮是由济南市百汇餐饮管理有限公司创建的川味快餐品牌，主营骨汤麻辣烫。英雄煮突破传统麻辣烫制作方法，底料用十几种中草药精心调配，采用现代生物科技的提炼技术，制作出健康营养的底料和汤料，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。

英雄煮骨汤麻辣烫辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。英雄煮骨汤麻辣烫把中式快餐和小吃完美结合，让顾客既能品尝到美味，又不用久等耽误时间，迎合了广大消费者。英雄煮加盟，总部一站式的帮扶，创业开店很省心。

济南市百汇餐饮管理有限公司成立于2007,全力开拓国内市场，建立国内销售网络，座落于风景怡人的城市山东。是集餐饮加盟经销,代理,合作,直营,合作、管理和规划、原料生产和研究及骨汤麻辣烫，麻辣烫，小吃，特色美食，快餐系列产品一体化的综合型企业。公司产品拥有多项知识产权,并已全面通过ISO9002国际质量体系认证，居市场领先地位。

英雄煮骨汤麻辣烫的汤底使用专利浓缩骨汤调配，结束了传统麻辣烫制作复杂、无法标准化生产的历史。“英雄煮”同国内知名调味品企业共同合作开发，经过上百次的实验，终于攻克“英雄煮”滋补骨汤标准化生产的难题。为“英雄煮”的连锁经营打下了坚实基础。

这种配入中草香料熬制的滋补骨汤富含骨胶原、骨蛋白、骨氨基酸、骨钙等多种骨营养成分，具有滋补强身、补钙壮骨、美容养颜、开胃健脾、驱寒解暑等功效。同时，英雄煮加盟又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，很好的展现了麻、辣、鲜、香的特点，可谓“滋补营养骨汤，烫尽天下美味”，开创了麻辣烫营养滋补的餐饮新概念。

“英雄煮”在品牌形象设计上体现了时尚的现代流行元素，装修为简洁明快的休闲氛围，迎合了年轻人的审美标准，在经营方式和管理模式上同快餐有机结合，使得原来不起眼的地摊小吃登堂入室，和肯德基、麦当劳做起了邻居。

在选料方面，“英雄煮”注重丰富新鲜，四季食物原料：如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，营养全面，均为人体所必需。一经涮烫，便可食用，保留了大部分营养素，而且健康低脂，既鲜嫩可口，又有益于健康。“各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。“英雄煮”继承了传统小吃的精髓，又加入了现代的新鲜时尚元素，是餐饮界崛起的新生代。