聚合鱼火锅隶属于重庆食必尚餐饮管理有限公司名下的项目聚合鱼，聚合鱼，以传承古今特色美食、发扬中国饮食文化为己任，深度挖掘在民间流传的特色饮食，经过学习、改进与完善，集远古饮食经典、现代营养观念于大成，立志成就中国时尚休闲特色美食第一品牌。

重庆食必尚餐饮管理有限公司是一家具有餐饮连锁管理，营销策划和食品研发的新型餐饮企业。公司拥有一批思路敏捷、创新意识极强的厨师队伍。公司经过多年的发展，坚持以“今天的诚信，明天的市场，后天的利润”；秉承“以菜品质量求生存，以服务求发展”的企业宗旨，充分发挥每一位员工的聪明才智。

聚合鱼，聚爱天下之人，与传播爱为主的概念餐厅，优美的环境，超值，一流的服务，享用完之后回味无穷的味道，香味俱全色的凉菜和巧手小吃尽在聚合鱼。溯源而上，追逐聚合鱼的源头于是看到，聚合鱼外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。

聚合鱼火锅是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点。

聚合鱼火锅品牌特色：

专用底料：

36味植物香料、加野山椒、泡椒，泡萝卜等科学秘制而成，具有开胃健脾的功效.

专用材料：

天然、健康的原材料，树立健康养生的标杆。

聚合鱼火锅加盟

特色锅：

椒麻，青椒，酸菜，番茄等多味特色锅。

特色凉菜：

20多种凉菜的品种随季变换，让食客体验四季的更替。

随着经济的发展，国民生活水平在不断提高，人们的消费水平和消费需求产生巨大变化，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续发展的空间将越来越大，虽说世界经济形势面临严峻，但对小餐饮来说将是一个前所未有的机遇，仍然会保持旺盛的消费需求。近年来国外名品牌小餐饮、洋快餐纷纷入住中国，他们看重的就是火爆市场和未来的发展前景。

随着改革开放的不断深化，国内餐饮业正面临产业结构的调整，餐饮产业升级发展的趋势正在不断升温，品牌化、连锁化、标准化等现代经营管理理念和操作模式在国内势再必行，商务部认为：国内连锁加盟、特许加盟发展的步伐不断加快，行业集中度进一步加强。大众化餐饮今后将占据市场主流，未来发展的前景将进一步看好。

具有特色的聚合鱼火锅，在餐饮的市场中，不仅具有很高的人气，加盟选择也是非常的具有优势。对于小本经营的创业者来说，创业选择开一家属于自己的品牌加盟店，就是非常明智的选择！