表叔茶餐厅在创业之初就非常明确地提出“诚信立业，打造品牌”之发展目标，坚持以“卫生严谨、质量坚持、服务真诚”之理念贯穿于整个经营过程。发展至今，表叔在广州市已成为知名茶餐厅品牌，但初衷不改，而是进一步提出“以诚信自规，以品牌自律”的理念，自规自律，精益求精，以更高的标准要求自己。

表叔茶餐厅一直采用简约的装修风格，而且店面都是非常整洁与舒适，绝对是聚会的好去处。约上三两好友，聊天吃饭也是很惬意的一件事，表叔茶餐厅不容错过哦。全透明化窗口，食客们可以很清晰地看到食物的加工过程，这也是茶餐厅的一大特色，让每一位来店的食客都能吃得安心，吃得放心。

表叔茶餐厅隶属于广州明伙餐饮管理有限公司，于2003年10月份正式登陆广州市越秀区淘金路。由一间藉藉无名，无人认识的餐厅名字，经过多年以来的不断钻研、不断努力、不断进步下，逐渐得到广大消费者的喜爱。时至今日 “Uncle表叔” 已经慢慢成為广州市港式茶餐厅一个有代表性的品牌。

为了将港式茶餐厅文化带到中国各地，让更多人能够真正体会和真正感受这股正在全中国漫延、受人喜爱和热烈追棒的新饮食文化体验，於 2009 年5月份於广州市成立广州明伙餐饮管理有限公司，正式全面负责 “ Uncle表叔 ” 品牌于全中国的特许经营加盟业务。除此之外，广州明伙餐饮管理有限公司更加将 “ Uncle表叔茶餐厅 ” 重新加入更多新元素，无论在营运、营销和市场策略方面不断增强自身竞争能力，务求慢慢成为一间规范化、制度化、优质化的餐饮企业。现时，“ Uncle表叔茶餐厅 ” 全线每间分店每日分别提供超过五百款食品及饮品，其中较受消费者喜爱分别有酥皮菠萝油 、五香牛什、潮莲烧鹅、无骨海南鸡、咖喱牛腩等。当然，“ Uncle表叔 ”的香滑奶茶更是令人百般回味的拿手招牌。

于2010年，广州明伙餐饮管理有限公司将会主力筹办 “ Uncle表叔 ”品牌於中国各地的特许经营加盟业务，已落实於今年投入营运的特许经营加盟店将会是分别位于重庆市、贵阳市、成都、上海、昆明和广州市番禺区等地。另外，“ Uncle表叔茶餐厅”的根源地-广州市，亦会在公司体系稳健的情况下不断扩充，预计2014年内加盟店开达20间。

表叔茶餐厅始终秉持“勿忘初心，用心做好茶记传统美食，创新无限，多款美味”的经营理念，旨在为每一位来店的食客提供更多口味、更多选择！表皮酥脆的菠萝油一直都是是表叔茶餐厅的经典之作，这次新出炉的菜品添加了新的朱古力口味，更加迎合年轻人的口味，浓浓的朱古力味在嘴里慢慢化开，那绝对是超级美好的初恋味道！烤鹅的精髓在于鹅皮，UNCLE烧鹅掌控的火候恰到好处，而且吃起来丝毫不油腻，就连平时不爱吃肉又的食客都忍不住来一盘！蘸上酸酸甜甜的酸梅酱，配饭so easy！

表叔茶餐厅出品的“香滑奶茶”、“酥皮菠萝油”、“五香牛杂”、“干炒牛河”、“咖喱牛仔骨”、“UNCLE烧鹅”都获得由中国饭店业年会组织委员会所颁发的中国饭店金马奖。听说要来表叔茶餐厅吃饭都得提前一点到店，不然一到正餐时间就得排队。这说明表叔茶餐厅的口碑还是极为不错的，而且酒香不怕巷子深，表叔茶餐厅在美食的钻研方面还有自己的造诣。

现如今在中国的各大城市都开有多家表叔茶餐厅，加盟表叔茶餐厅空间利润大才会有很多家的店铺。表叔茶餐厅是一个有实力的品牌，很多人都想知道，加盟赚钱吗?表叔茶餐厅加盟真实利润惊人!“UNCLE表叔”靠其特有港式地道文化美食和经营上的独创性以及诚信服务、严格管理、企业文化、社会形象等诸多元素的综合交融，锻造成自身卓越出众的“UNCLE表叔”品牌。