心狠嘴辣串串香是广州心狠嘴辣餐饮管理有限公司旗下投资的串串加盟品牌，是一家主打四川风味冒菜、冷锅串串、四川特色小吃的加盟连锁品牌。

广州心狠嘴辣餐饮管理有限公司主要以串串香，老妈蹄花和冒脑花为主营产品，同时公司是一家以传统成都串串料理为主的连锁企业。心狠嘴辣串串料理来自广州，主打正宗成都口味的串串美味，征服无数食客，是现在市面上正当红的时尚串串品牌，店内美食系列很多，有吃有喝，有营养有美味，全方面征服消费者。

心狠嘴辣串串香的锅底干料是从串串的起源地四川运送过来，按照企业创始人研究的秘方配比，传统的炒制方法而形成特有口感。汤汁是用猪骨、鸡架经过5个小时熬制而成;荤菜都是经过自制秘料调制而成，味美、嫩感度十足，特别是本店的招牌菜老妈蹄花!

心狠嘴辣串串料理保证出品质量，制作方法和原料、配方等都是独家的，因此做出的美食口味口感也是非常独特美好，除了串串美食，还有各类的川味特色菜，例如老妈蹄花——汤汁非常浓郁，药膳味足，口感好营养丰富;冒腰花——制作考究，脆爽鲜嫩，口感极佳;还有各类小吃，冰粉、炸酥肉、拌面、红糖糍粑等。

心狠嘴辣串串料理在始终不断的在服务与菜品上下功夫，统一管理，定量销售，严控流程，以专业求生存，追质量建信誉，努力打造四川冷锅串串第一品牌，产品丰富多样，冒鸭血、冒脑花、冒千层肚、冒肥牛等多种可选，除了经典冒菜还有四川特色小吃，冰粉、炸酥肉、红糖滋粑、等解辣消暑，搭配食用风味更佳。

心狠嘴辣冷锅串串以全新的角度经营四川特色美食小吃，优选原料，古法工艺结合现代潮流口味，只为给广大消费者做好吃的四川冷锅串串料理。心狠嘴辣串串料理凭借着高质量的出品，赢得了众多消费者的青睐。

心狠嘴辣定位于年轻群体，年轻偏食辣味，串串火锅非常受到欢迎，市面上的串串火锅行业非常的多，而心狠嘴辣是受年轻人欢迎的一个品牌。心狠嘴辣菜品丰富，口味多样，可以根据不同消费者的口味自由搭配，在心狠嘴辣顾客可以拥有各种不同的选择。