随着市民的收入提高，生活品质也提高了，对于饮食的要求也是越来越苛刻，普通餐饮已经不能满足年轻人的舌尖了。追求讲究新颖文化美食了，日本料理店开得五花八门，口味也不专一，管理体系也不完善。一喜寿司传统日本口味，精致而美感，操作方便而简易化，针对的客户群体都是年轻时尚一族，消费群体都是小资一派，懂得享受另类美食文化。

而我们的管理系统已经成熟化，在操纵运作过程都是轻车熟路。据我们前期的市场调查和市场分析，本产品的市场需求非常大，并具有一定的市场竞争力。由于简单操作，需要的成本也不高，所以有很大的潜力可以扩大市场，目标市场是年轻时尚型的消费者，这是有很大市场容量的。从这些方面来决定，我们的品牌产品的存在的必要性与市场潜力是很乐观的。

一喜寿司的宗旨是分享美食，我们用心研发产品，坚持选择健康的原料、新鲜的食材，严格遵循严谨工序，每个制作环节恰到好处。只为一口幸福的味道，让您体验生活百般滋味！一喜寿司致力于寿司的传统口味，却又将寿司所有传统内涵去粗取精，保留更加完美优质的艺技，并研发出富有特色的美食小吃，更具美味，更具人气，更具口味！

一喜寿司品牌特色：

一喜寿司的愿景是：倡导乐活，传播时尚、健康、精致的休闲饮食文化。

一喜寿司的使命是：用心打造属于中国的时尚外带yo寿司。

一喜寿司的价值观有三个层面的内容：

1、对于顾客，我们要做到顾客的较爱；

2、对于员工，我们提供安全的保障、迅速的提升、更好的发展；

3、对于企业，我们要持续的创新和领跑。

一喜寿司舒适的门店环境、时尚的氛围、平价精致的菜品，使得一喜寿司正以不可比拟的速度发展。通过专业的料理经验和诚恳的服务态度，一喜寿司正字逐渐成为引领现代都市美食行业新风潮的餐饮品牌。

一喜寿司是寿司的一次更新。首先它是寿司的回归，它独特的食材选择及料理配方是根据中国人的饮食偏好调制出来的，虽然使用了海苔包裹的形式，但延传的是中国美食观念。其次，一喜寿司是形式的更新，它是时尚的、风行的，它遵从于现代乐活理念，以健康、快捷的现代饮食观念来引领年轻消费群。

一喜寿司除了主打寿司外，还有奶茶、港式甜品、简餐等，菜单不单调，多种经营收入更多。一喜寿司品牌潜心研发的酱料，让产品口感得到提升，入味十足，消费者唇齿留香，获得极大的美食体验。挑战想象力的缤纷创意寿司，色彩鲜明，广大食客在在视觉上获得极大的满足，吃的也开心满足。