索味（即长沙索的味贸易有限公司）是一家中高端量贩式零食连锁品牌，其前身为索味贸易有限公司（2012年注册成立于浙江）。公司主营国外进口零食及国内优质零食，目前拥有华中总部--长沙基地，浙江仓库及其索味品牌研发工厂。经过全体员工的不断努力，现已成为湖南、浙江地区颇具竞争力和影响力的零食品牌之一，2014年于长沙成立长沙华中配送基地。

索味（即索味贸易有限公司）于2012年，正式注册于浙江，是一家中高端量贩式零食连锁品牌，其前身为一群85后大学生创办的索味零食店。公司主营国外进口零食及国内优质零食，目前拥有华中总部——长沙基地，浙江仓库及其索味品牌研发工场，经过全体员工的不断努力，现已成为湖南、浙江地区颇具竞争力和影响力的零食品牌之一。
公司采用直营和加盟相结合的经营模式，自2011.11.11第一家加盟店成立至今，已经拥有门店80余家，其中大型旗舰店34家，加盟地区涵盖浙江及湖南各大主要城市，包括长沙、常德、益阳、宁乡、岳阳、永州、郴州、吉首、扬中和宁波等14个地州市；目前，公司每月以10家左右的开店速度发展，在确保门店质量和门店盈利能力的情况下，索味最新的门店成功率达到90%以上，这充分说明所谓在不断的成长，也必将是引领休闲食品前景方向的核心力量。