很多人认为火锅冬天吃最合适，并且在过去很长时间里大家都认为10月份到次年3月份是火锅店生意最火爆的时候，这种说法是对以前的火锅业的正确评价，但是拿到目前的火锅市场来说就有失偏颇了。小任性火锅，一年四季都很火热！

火锅一直处于沸腾的状态，能让人从头至尾都吃到热气腾腾的菜，因而天气一冷，大家都会一头扎进火锅店，享受能带给人温暖的美食，但是这并不意味着火锅在炎热的夏季就没有市场，火锅是热闹的象征，是团聚的场所，有聚就有火锅，哪分什么季节什么天气，特别是对现在的年轻人来说，心情好吃火锅，心情差也吃火锅，吃火锅全凭心情，而无关外界因素。

而且小任性火锅的涮烤火锅底料研制也是非常讲究的，在地域上能够一锅兼容全国东南西北各种菜品，保持四川的火锅底味而享受到自己喜欢的时令菜品别提多过瘾了。在季节方面，小任性火锅冬天与夏天的底料也不一样，根据天气与人体血气运行的中医原理，再配以合适的底料，小任性火锅火锅只会越吃越健康也不会让你有丝毫的上火。

小任性火锅，一年四季都很火热！还在观察的投资者，一定不要被外界的因素所影响，火锅市场非常激烈，可能在你犹豫的时间里，别人的店就已经在悄悄筹备了，如果你非要问火锅店什么时候开最好，那答案一定是越快越好，你快一步，便先一步抢占了市场优势。