经营小白如何玩转披萨加盟店？披萨店在经营上顺利的话，不仅会有忠实的粉丝，也会有大量的忠实潜在客户，只要大家能够充分的挖掘这些顾客，披萨店的生意也会慢慢好上来，最能体现生意好的表现，也会在每天的营业上显目的看出来;营业额的增加，与投入的资金有密不可分的关系，可能有不少的投入是浪费资源，学会优化门店的投入，在不浪费的情况下才能节约成本，才会让店面的利润越来越大。

一、店面的位置影响租金

披萨加盟店的选址是很关键的，店面选择的位置决定潜在顾客数量;在有人气的大街上，不管是街头还是结尾，都会有大量的餐饮店存在，表面上看似非常的激烈，但是这种位置能够扩大消费者的选择性，在顾客的心里也有货比三家的做法;一般这种位置的门店租金会高一些，只要在自己能够承受的范围内就行，但也没必要非要选择高昂租金的店铺;将店面选择在有利的位置，自己门店的生意也会有好的保证;所以说，大家在选择店铺时，没必要选择租金最高的位置，只要是符合自己情况的门店就可以。

二、选对需要的设备

有不少的餐饮创业者，在开业之前为了节省成本，都会选择一些比较便宜的品牌，或者在市场上购买二手设备，虽然当时能够省下一笔不小的资金，但是在开业后期很容易出现故障，不仅影响正常的营业，在经济上也会有很多损失;因此，大家在创业时，不要在设备上省钱，否则自己投入的资金会更多。

三、日常费用的优化

披萨店在日常的费用上，需要按时进行优化;门店平时的开销，水电费都要算在成本中，减少不必要的浪费，这不是抠门的表现，毕竟水电费需要一定的开支;能够减少开支的地方有很多，大家要意识到节约并不是粗制滥造，而是减少不必要的浪费。