海底捞的服务到底是如何深入每一个员工，下面我们来谈谈从员工踏进第一步开始，餐饮连锁企业到底是如何选拔培训的。在川菜加盟连锁中，乃至整个餐饮连锁行业，提及服务，系数全国餐饮品牌，不由得提及海底捞。怎么样提高川菜加盟店面服务？

要先进行岗前培训，然后才会决定你是否适合这家公司，培训大约每周会进行一次，内容分为三块：企业文化、仪容仪表、服务常识，培训部门的导师几乎都是由拥有三到五年经验的资深海底捞服务员转型而来。

在培训之前，企业会为新来的员工准备一场简单，当下最火的小游戏，：“因为都是从外地过来的，所以导师都会鼓动大家表达自己。让我们的伙伴能够主动地去和别人说话，和别人交流，获取更多的自信，拉近距离。”

接着，就是一周的培训，培训完毕后，员工会去店里实地体验工作场地，工作内容，进入双方的考虑期，考虑期过就是实习期完成。

你听领导话吗？勤快吗？做事麻利吗？如果不的话，那么不好意思，你过不了实习期。如果太累了选择走人？那么不好意思，实习期内的工资是不会发给你的。

听起来是否有点严厉和苛刻，其实换位想想，如果一个不合格的员工还不如堵在门外，毕竟还不是正式的员工。

那么正式员工作为餐饮加盟连锁的代表他们又是怎么做的呢？

宿舍设立在正式的小区里。有上下铺和统一的床单被罩，每天都有阿姨负责清洁卫生。宿舍里还设有电视、电脑、无线网。

员工过生日？没蛋糕也要用果盘创造一个蛋糕！

体贴，所有领导每月有一天把大家聚在一起，正式表扬工作好的员工，并发放一定经济补贴。

总结，在海底捞中餐加盟连锁店上班的员工，深深的感受体贴是真，会称赞它的人性，也会说到在这里工作各个都是精神抖擞，全力以赴，员工的感受也会感染每一个到店的客人，自然来店就餐感受到的服务也随之上去。择业是以“开不开心”为指标的95后当道的时候，工作环境、工作氛围这些润物细无声的“软件”，可能比任何事情都值得让他们留下来。

作为新一代川菜加盟连锁品牌，椒色川菜餐厅以前者为鉴，细抓每一位员工，以家人的关怀，打造相亲相爱的一家人。员工的满意，便是川菜加盟连锁店服务致胜的关键。