得天独厚的地理优势：
巴罗萨谷是澳洲最大的优质葡萄酒产区，顺着North Para河而上，周边近30公里全部种满了葡萄树，然后往东蔓延至下一个谷地艾登谷（Eden Valley），一直爬升到东边巴罗萨山脉的550公尺。
四季分明的气候特征：
巴罗萨谷拥有地中海式气候，冬天潮湿而寒冷，夏天干燥而炎热，年平均降水量500-750毫米。稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色。
金山谷风土人文量身定制的土壤环境：
巴罗萨谷是澳洲最大的优质葡萄酒产区，顺着North Para河而上，周边近30公里全部种满了葡萄树，然后往东蔓延至下一个谷地艾登谷（Eden Valley），一直爬升到东边巴罗萨山脉的公尺。
风靡全球的葡萄品种：
位于巴罗萨谷的金山谷酒庄，其黏土及石灰岩地，尤其适合葡萄西拉的生长，园中部分西拉的树龄可以上溯至19世纪，使得酒庄所酿的西拉葡萄酒果香浓郁集中，带有黑胡椒的香气，余味十足。酒庄内的另一种葡萄品种赤霞珠，酒庄的酿酒师们特意选取了在深棕灰的土壤上精心培养，使得金山谷酒庄的赤霞珠系列口感卓越，在国内外的比赛中屡获殊荣。
、细致的人工采摘：
金山谷酒庄遵循天然、无污染、纯手工的理念，采用人工采摘，手工分拣。只采摘成熟完美的葡萄，用来酿造品质卓越的金山谷系列葡萄酒。
2、独特的精心酿造：
在酿造方面，金山谷酒庄遵循澳洲模式，传统而富有创新的酿制方式在酒庄内被精彩的演绎。告别新世界葡萄酒简单的印象，金山谷的每一款佳酿都与旧世界同样精彩优雅、细致且回味悠长。